Spaghetti con pesto cavolo nero
Spaghetti con pesto cavolo nero

Ingrediënten:

  • 350 g la BIO IDEA spaghetti
  • 1 pot la BIO IDEA pesto cavolo nero
  • 50 g pijnboompitten
  • la BIO IDEA olijfolie
  • 4 plakjes lente-uitjes
  • 1 gehakte knoflook
  • 100 g geraspte Pecorino (of Parmezaanse kaas)

Bereidingswijze:

  • Rooster de pijnboompitten en zet aan de kant. Verwarm de olijfolie in een koekenpan en voeg de knoflook en lente-uitjes toe.
  • Kook de pasta. Mix de pasta met de knoflook, lente-ui en pesto.
  • Breng op smaak met zout en peper en serveer met Pecorino of Parmezaanse kaas en de geroosterde pijnboompitten.