Pollo in Succo di Limone
Pollo in Succo di Limone

Kip in citroenmarinade
4 personen

Benodigdheden
4 kipfilets
8 eetlepels la BIO IDEA citroensap & olie
1 chilipeper, gehakt
1 takje rozemarijn, de blaadjes gehakt
la BIO IDEA olijfolie originale
4 eetlepels oersuiker

Bereiding
Leg de filets in een schaal in het citroensap en bestrooi met de peper en kruiden. Draai ze een aantal keren om en laat de marinade minstens drie uur intrekken. Bak de filets daarna in de olijfolie goudbruin, strooi de suiker er over heen en keer de filets nog een aantal keren tot de suiker begint te carameliseren. Serveer.