Rigatoni met quinoa 500g

Rigatoni met quinoa 500g

Siciliaanse rigatoni met quinoa, geproduceerd met de 100-jarige expertise en passie van de familie Barbagallo. Gemaakt van Siciliaanse hoge kwaliteit durum tarwe en binnen 24 uur verwerkt van tarwekorrel in pasta. Het malen van tarwe en de pastaproductie vindt plaats op één lijn, een uniek proces. Waar vroeger de spaghetti op houten rekken in het dorp werd gedroogd, gebeurt het nu in de fabriek zelf. Nog steeds gebeurt dit zeer langzaam op een lage temperatuur van 50 °C tot 65 °C zodat smaak, geur en voedingsstoffen blijven behouden. Dát is nu traditionele pasta "con amore e passione" van La BIO IDEA.

Ingrediƫnten

Ingrediënten: griesmeel van harde tarwe*, water, quinoameel* (7%). 

*Biologische landbouw.

Bereiding

 

 

 

 

Gemiddelde nutritionele waarden per 100 g

Energie1528 kJ / 360 kcal
Vet1,5 g
   waarvan verzadigd0,3 g
Koolhydraten73,8 g
   waarvan suikers3,9 g
Voedingsvezels2,8 g
Eiwitten10,8 g
Zout8,3 mg