Minutini wit 250g

Minutini wit 250g

Siciliaanse minutini wit, geproduceerd met de 100-jarige expertise en passie van de familie Barbagallo. Minutini is in een handomdraai klaar te maken. U hoeft slechts kokend water over deze bijzondere pasta te gieten, 1 à 2 minuten te wachten en de pasta vervolgens af te gieten. Even besprenkelen met olijfolie en klaar.

Deze pasta is gemaakt van Siciliaanse hoge kwaliteit durum tarwe. De tarwekorrel wordt binnen 24 uur verwerkt naar pasta. Het malen van tarwe en de pastaproductie vindt plaats op één lijn, een uniek proces. Waar vroeger de spaghetti op houten rekken in het dorp werd gedroogd, gebeurt het nu in de fabriek zelf. Nog steeds gebeurt dit zeer langzaam op een lage temperatuur van 50 °C tot 65 °C zodat smaak, geur en voedingsstoffen blijven behouden. Dát is nu traditionele pasta "con amore e passione" van La BIO IDEA.

Ingrediƫnten

Griesmeel van harde tarwe*, water.

*Biologische landbouw.

Gemiddelde nutritionele waarden per 100 g

Energie1519 kJ / 358 kcal
Vet1,2 g
   waarvan verzadigd0,3 g
Koolhydraten75,0 g
   waarvan suikers3,3 g
Voedingsvezels2,6 g
Eiwitten10,5 g
Zout5 mg