Kikkererwten 400g

Kikkererwten 400g

De kikkererwt werd 8000 jaar geleden al geteeld in Anatolië, Turkije. Deze peulvrucht bevat veel vezels, ijzer en eiwitten en is zeer smaakvol. In Nederland is de kikkererwt de afgelopen jaren steeds populairder geworden door de invloeden van de Mediterraanse keuken. Bekende gerechten die met kikkererwten kunnen worden gemaakt zijn falafel en hummus.

Ingrediƫnten

Kikkererwten* (60%), water, zeezout

*Biologische landbouw

Gemiddelde nutritionele waarden per 100 g

Energie458 kJ / 109 kcal
Vet1,7 g
   waarvan verzadigd0,2 g
Koolhydraten14,2 g
   waarvan suikers0,2 g
Voedingsvezels4,6 g
Eiwitten6,9 g
Zout0,62 g